Vinos de Alella
Foranell Garnacha blanca, Foranell Pansa blanca, Foranell Picapoll, Coriolis y Foranell
Vinos de una Tierra
Joaquím Batlle, siguiendo los pasos de su padre y abuelo, en 1999 consiguió injertar en su finca las variedades autóctonas tradicionales de la Denominación de Origen Vinos de Alella: Pasa blanca, Garnacha blanca y Picapoll. Fue la base de un proyecto personal comprometido con la cultura vinícola de esta comarca.
Las variedades Pansa blanca, Garnacha blanca y Picapoll aportan los vinos del Celler modernidad y expresión, creando unos vinos ecológicos de gran calidad y con personalidad propia.
Una buena selección varietal, un terror excepcional, una orientación al Mar mediterráneo, etc. son factores que culminan en su conjunto, con un cultivo ecológico, cerrando el círculo armónico orientado a una ecosociedad.
Vinos de Alella: Vinos del Celler Joaquim Batlle
Foranell Garnacha blanca, Foranell Pansa blanca, Foranell Picapoll, Coriolis y Foranell.
Foranell Garnacha blanca
◊ Crianza en botella.
◊ Batonnage 10 meses.
◊ Cosecha propia 100%.
◊ Vendimia manual.
◊ 48 meses de reposo.
◊ Variedad: Garnacha blanca.
Foranell Pansa blanca
◊ Batonnage 10 meses.
◊ Cosecha propia 100%.
◊ Vendimia manual.
◊ 48 meses de reposo.
◊ Variedad: 100% Garnacha blanca.
Foranell Picapoll
◊ Batonnage 10 meses.
◊ Cosecha propia 100%.
◊ Vendimia manual.
◊ 36 meses de reposo.
◊ Variedad: 100% Picapoll.
Coriolis
◊ Cosecha propia 100%.
◊ Vendimia manual.
◊ 10 meses de reposo.
◊ Variedades: 50% Pansa Blanca. 45% Garnacha blanca. 5% Picapoll.
Foranell Cupatge
◊ Cosecha propia 100%.
◊ Vendimia manual.
◊ 10 meses de reposo.
◊ Variedad: 50% Garnacha blanca y 45% Pansa blanca y 5% Picapoll.
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