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Garnacha blanca

La Garnatxa Blanca, o garnatxo, como la llamamos nosotros, es la variedad base de nuestro vino Foranell Garnatxa Blanca. La viña es muy productiva y resistente a las enfermedades. Sus uvas no son muy grandes, son redondas y de color amarillo verdoso. Aportan vinos frescos, con cuerpo y elegantes, de color amarillo pálido y con aromas florales.

MÁS INFORMACIÓN:
La Garnatxa Blanca es una variedad de uva blanca relacionada con la variedad de uva Garnatxa Negra. Se encuentra sobre todo mezclada en los vinos del Ródano y en el noreste de España. Los vinos se caracterizan por un alto grado alcohólico y una acidez baja, con notas cítricas y herbáceas. Su vigor puede dar lugar a una sobreproducción y a cierta flacidez. En cualquier caso, si se controla su rendimiento, puede contribuir al sabor y a la persistencia en los coupages.

Tiene racimos de uva no muy grandes y muy compactos. Las uvas son de tamaño medio, forma redonda y color amarillo verdoso. Tradicionalmente se ha utilizado sola o mezclada con Parellada, Moscatel o Pedro Ximénez para elaborar mistela.

La Garnatxa Blanca es una variedad vinífera recomendada en las comunidades autónomas de Cataluña (Lledoner Blanc) y Aragón (Garnatxa Blanca). Es una de las variedades principales de las Denominaciones de Origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, y su uso está autorizado en Cariñena, Cigales, Empordà, Navarra, Priorat, Somontano y La Rioja.